Viandes d'origine européenne, canadienne, américaine et brésilienne

Viande

Aux Pays-Bas, Mondial Foods est l’une des principales sociétés néerlandaises d’exportation et de commerce travaillant dans le domaine de la viande de porc congelée de première qualité d’origine ouest-européenne, brésilienne et nord-américaine, du bœuf congelé et d’autres produits avec une couverture mondiale.

Tous les produits de porc congelés crus sont emballés dans des cartons de 10 kg, des cartons de 25 kg, des cartons jumbo, des blocs poly ou des blocs nus, selon le but de l’utilisation finale. Pour la Corée et le Japon, les coupes de viande de porc sont emballées sous vide dans des cartons sur mesure avec des séparateurs. Mondial Foods propose en outre une gamme de produits de porc fumé et salé de label privé sous la marque Culicasa® pour la restauration et le service traiteur.

Via nos bureaux en Amérique du Sud, en Amérique du Nord et en Europe, nous pouvons livrer la plupart des coupes de bœuf congelées les plus demandées, couramment utilisées sur les marchés d’exportation mondiaux. Des coupes de bœuf de qualité aux abats et aux sous-produits, nous fournissons du bœuf congelé aux marchés d’Asie, du Moyen-Orient et d’Afrique.

Porc

Viande de porc d’origine européenne, canadienne, américaine et brésilienne

  • Coupes entières avec os
  • Jambe, longe, col et épaule désossés
  • Vastes variétés de ventres
  • Côtes de longe et côtes levées
  • Graisses et peaux
  • Garniture et fabrication de viandes
  • Sous-produits
  • Abats

Poitrine de porc, simple nervure Viande - Porc

Boeuf

Boeuf d’origine européenne, canadienne, américaine et brésilienne

  • Quartier avant désossé
  • Muscles du quartier arrière à 5 et 7 coupes
  • Longe de bande
  • Côtes courtes
  • Shin et tige
  • Flancs désossés
  • Garniture
  • Graisses corporelles
  • Tripes
  • Queues
  • Lèvres
  • Sous-produits
  • Abats

Côtes courtes Viande - Filet

Autres

Agneau et mouton: carcasses entières, à 6 voies et autres coupes d’Australie et de Nouvelle-Zélande

Buffle: quartiers avant, quartiers arrière, parures et abats d’Inde

Les clients peuvent obtenir un support technique, des conseils ou un devis en contactant notre service viande.

Téléchargez notre brochure produit ici: Porc, Viande


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