Fruits de mer

Mondial Foods a établi des relations à long terme avec des clients du monde entier, ce qui fait de nous un fournisseur mondialement reconnu de fruits de mer surgelés. De plus, nous livrons une gamme complète de produits de poisson congelés et, plus important encore, nous visons à livrer du poisson congelé de la plus haute qualité à chaque fois. Nos principales espèces que nous commercialisons sont le saumon de Norvège, le maquereau de Chine et le tilapia de Chine.

Nos principaux clients sont des importateurs et acheteurs dans les secteurs suivants : restauration, distributeurs et pour les industries agro-alimentaires.

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Le saumon (Salmo salar)
the Lofoten Islands region Norway

Le saumon congelé est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux de haute qualité (dont le potassium, le sélénium et la vitamine B12). Mais c’est leur teneur en acides gras oméga-3 qui retient le plus l’attention, à juste titre.

Le maquereau (Scomberomorus sinensis)
China

Le maquereau congelé est une excellente source de protéines, d’acides gras oméga-3 et de nombreuses vitamines et minéraux importants. Plus important encore, les nutriments trouvés dans le maquereau pourraient aider à abaisser la tension artérielle et le taux de cholestérol, à lutter contre la dépression, à améliorer la santé des os et à augmenter la perte de poids.

Le tilapia (Oreochromis Niloticus)
China

Le tilapia congelé est un poisson peu coûteux et couramment consommé qui est élevé dans le monde entier. Deuxièmement, c’est une source maigre de protéines qui est également riche en plusieurs vitamines et minéraux, tels que le sélénium, la vitamine B12, la niacine et le potassium.

Vietnam

Cette espèce de poisson-chat est largement cultivée, notamment en Asie du Sud, le Vietnam étant un producteur majeur. Ce poisson est principalement élevé dans de grands bassins ou bassins d’eau douce. Son élevage a connu un essor considérable grâce à sa croissance rapide et à son adaptabilité à diverses conditions environnementales.

Les clients peuvent obtenir un support technique, des conseils ou un devis en contactant notre service fruit de mer.

 

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